風邪の時の食事で食べやすいものは?栄養はどれを取る?おかゆ以外は?

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旦那さんが風邪をひいた!
でも、どんなものを食べさせたらいいんだろう?

おかゆがいいのは分かっているけど、
それだけじゃちょっと栄養が足りないかも・・・

と悩みませんか?


そこで今回は、

風邪の時の食事で食べやすいものは?
どんな栄養を取るべきか?
おかゆに混ぜたり、おかゆ以外のおすすめの食べ物など、

気になることをお伝えします。

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風邪の時の食事で食べやすいものは?

風邪をひくと、食欲が落ちる場合もあり、
咀嚼するのも大変なので、固形物は避けましょう


また、発熱があるときには特に口の中も乾燥していて、
ぱさぱさしたものものどを通りません


さらには、辛かったりスパイシーなものは、
食べる気もしないし、ましてや胃腸によくありません。

これらを踏まえて、
風邪の時の食事で食べやすいのは、
このようになります。

・かみやすく飲み込みやすいもの

・水分が多めで口当たりがなめらか

・刺激がすくないもの



風邪をひいている方が食べたいものがあれば、
それを食べてもいいし、

風邪の状態や本人の好みにもよりますが、

もし特に希望がなくて作ってあげるのなら、
喉通りがよく、食べやすいものを食べて、
しっかり栄養や水分の補給ができるものがおすすめです。



また、付け加えるならば、
消化が良くて栄養価の高いものを食べ、

ウィルスによってお腹の調子も良くないので、
生ものや冷たいものは避けましょう。

風邪の時の食事でとるべき栄養は?

食欲がない中で食べる食事だから、
風邪の時に必要な栄養を効果的に取りたいですよね。



では、どんな栄養が特に必要なのかを挙げていきます。



●炭水化物

特に発熱している時には、体のエネルギーを消耗するので、
失われたエネルギーを補う必要があります。

エネルギーを補給する栄養素はさまざまですが、
中でも炭水化物は即効性があり、すぐにエネルギーの元になります。


また、体が温まるように促す効果もあるので、
食事の際には炭水化物は積極的に取り入れましょう。

<炭水化物が含まれる食物>

ご飯
うどん
食パン など



●ビタミンC

風邪をひいたときにには、体内で血液中の白血球が、
風邪のウィルスに対抗するために、活発に活動しています。

そんな白血球の働きを助けるのが、「ビタミンC」です。


ビタミンCは、水溶性のビタミンで、
水に溶けやすく、熱に弱い上ので、
出来れば毎食取るほうがいいです。

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<ビタミンCが含まれる食物>
パプリカ
キャベツ
大根
海苔
パセリ
ブロッコリー
かぶの葉
レモン
グレープフルーツ

イチゴ
はっさく
きんかん など



●たんぱく質

発熱がある場合には、たんぱく質も多く消費されるので、
食事で補いましょう。

<たんぱく質が含まれる食物>

・卵
・豆腐
・鶏のささみ
・白身魚
・焼きたらこ
・ミルクココア
・豆乳 など



これらの栄養素を体内に取り込み、
風邪によって消耗されるエネルギーを補給していきましょう。

風邪の時の食事でおかゆ以外で我が家で作る料理は?

風邪の時の食事でまず思い出すのは、おかゆですよね。


だけど、それじゃ栄養が足りるのかな・・・
そもそも、うちの旦那さんはおかゆ嫌いだし・・・


そんな時に、
我が家で作るおかゆ以外の食べ物をご紹介します。

注:仕事もしているので、
手が込んでいません(>_<)

●卵と野菜のうどん

うどん麺を入れる前に、
ほうれん草や玉ねぎなどの野菜を煮込み、
仕上げに溶き卵を入れます。


簡単にさっとできるし、
栄養価が高く、体もあたたまるのでGOODです。



●ささみと野菜のおじや

おかゆは苦手だけど、おじやならいける方も多いです。

白菜やしめじ等の野菜と、
ささみを入れて
だしと塩で煮込みます。



●鶏つくねと野菜のポトフ

ジャガイモやニンジンやたまねぎと
鶏のつくねをコンソメでコトコト煮ます。

鶏のつくねは、ネギやしょうがをたっぷり入れ、
卵と混ぜて丸めます。



コンソメじゃなくて、
中華あじでもおいしいですよ。



以上なんですが、
全部ただ煮るだけじゃないか!
っていう突っ込みはご容赦くださいね。

すべて、100均に冬の時期に売ってある、
1人用鍋が使えますよ。

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我が家の場合は、誰かが風邪の時には、
これが大活躍します!


とりあえず、栄養を考え、
時間がない中でも作れるもの
です。


ご主人に作ってあげる時のヒントになると幸いです。

まとめ

家族に風邪の人がいたら、食事に悩みますよね。

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だけど、必要な栄養素を覚えておけば、
簡単でも栄養価の高いものを作ることができます。


ご主人の風邪が早く良くなりますように!

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